Bullarna är en av Tianjins specialiteter och alla besökare i Tianjin kommer att prova dem, även om de aldrig har varit i Tianjin.Du kan också lära dig hur man gör hemgjorda hundsnäckebullar och göra dem hemma.

Hur man gör hemgjorda bullar för hundar

Det sägs att baozi har sitt ursprung i Qingdynastin under Xianfeng-perioden, och grundarens flicknamn var Dogzi, som lärde sig konsten att tillverka baozi och öppnade sin egen butik.
Fler höjdpunkter
Hur man gör köttbullar
Hur man gör Xiao Long Baozi
Hur man gör nötköttbullar
＊Hur man gör bullar
＊Hur man gör Vermicelli-bullar

Hur man gör hundbullar

IngredienserFörbered 750 g mjöl, 500 g fläskkött, gammalt mjöl, lite soda, 5 g ingefära, 125 g sojasås, 420 ml vatten, 63 g vårlök, 60 g sesamolja.
Metod Steg 1. Rör om fläskköttet 3:7 från fett till magert, tillsätt sedan ingefärsvatten och sojasås, rör om och slå väl, tillsätt sedan hackad vårlök och sesamolja och blanda väl.
2. Blanda mjöl och vatten, tillsätt gammalt mjöl och soda och knåda väl, dela sedan i små dosor och rulla till en rund skorpa med en diameter på 8,5.
3. Slå in köttfyllningen i skorpan, knip ihop veck och ångkoka i en ångkokare i cirka 5-6 minuter.