I vårt land, många platser nudlar äts mest av tiden är kokta nudlar för att äta, men nudlarna kommer att användas för att röra om, som stekt som en maträtt, men stekta nudlar och stekta grönsaker eller det finns en viss skillnad, eller slumpmässigt stekta nudlar kan vara små nudelsegment, för att inte vara olycklig eller först titta på praktiken av stekta nudlar.

Hur man gör rörda nudlar med fläskkött

IngredienserFörbered 400 g nudlar, 100 g fläskkött.Bean curd (eller selleri.Vitlöksknopp) 250 g, salt.Salt.Peppar.Lager.Sojasås.Hackad grönlök.Huggna ingefära.Matolja.
Metod Steg 1. Tvätta och strimla pancettan och rensa och skär bönorna i bitar.
2. Hetta upp oljan i en stekpanna och stek nudlarna i pannan tills de är gyllene, vänd dem sedan och stek andra sidan, stek försiktigt.
3. Häll lite olja i pannan och rör om med den hackade ingefäran.Tillsätt lite olja i stekpannan och rör om med hackad ingefära.Rör om med matlagningsvin för att få fram aromen, rör sedan om bönorna och tillsätt sojasåsen.Smaka av med sojasås.
4. Slå på pannan och låt de stekta nudlarna sjuda på låg värme i fem minuter, stäng sedan av värmen och låt sjuda i ytterligare två minuter när det inte längre finns någon soppa i pannan.
Tips: Stek nudlarna gyllenbruna på medel-låg värme för att undvika att de steks.

Hur man gör stekta nudlar

IngredienserFörbered korv, nudlar, hackad grön lök, grön paprika, röd paprika, salt, kycklingessens, vatten efter smak.
Steg 1: Skär korven i skivor eller tärningar, hacka grönlök och skär grön och röd paprika i skivor.
2. Koka nudlarna i en kastrull tills det i princip inte finns någon hård kärna, dra ut, blötlägg i kallt vatten och kontrollera vattnet.
3. Hetta upp lite olja i en stekpanna, tillsätt vårlök, lägg till korvskivorna och rör om, tillsätt lite vatten till den råa korven och låt den sjuda kort i några ögonblick.
4. Tillsätt nudlarna, skaka kastrullen, rör om, tillsätt en halv skål vatten och rör om kort tills soppan torkar upp.
5. Tillsätt salt.Tillsätt salt och kycklingkrydda och servera.
Tips: Tillsätt inte för mycket salt eftersom korven i sig har en salt smak.